筑の花サブレが「つくばコレクション」に認証されました！

つくば市内の物産品の中で、優れた物産品として市が認証する「つくばコレクション」に、「筑の花サブレ」が選ばれました！
常陸小田米使用の米粉と福来みかんを果汁ごと使用したペーストを使ったサブレです。市の花「ホシザキユキノシタ」のモチーフを、サブレに型押し。筑波山型の見た目が特徴で、サクッとした食感に仕上がっています。